Mac Donalds na Índia adapta-se ao tempero local

É o último relato do Chef Diogo Rocha,já de regresso a Portugal, depois de uma escala em Istambul. “Utilizarem o nome Maharaja num hambúrguer, e usarem masala num outro,todos muito condimentados e picantes, bem ao estilo da Índia, revela bem a especificidade e riqueza gastronómica deste país, que fez o gigante Mac Donald´s adaptar-se a ela”, contou-nos.