Quinta do Sobral Tinto Reserva 2013 um dos seis vinhos Portugueses “Melhor Compra” nos 100 vinhos selecionados pelo Guia da “Wine & Spirits”

reservatinto2013No 30º Guia Anual de Compras da conceituada revista Norte Americana, Wine & Spirits,  relativo a 2016,em que os seus críticos selecionam 100 vinhos como “Melhores Compras”, um dos eleitos é o Quinta do Sobral Reserva Tinto de 2013. O prestígio e significado desta escolha é ainda mais eloquente, quando verificamos que são somente seis os néctares Portugueses selecionados : Quinta da Aveleda, Quinta de Foz de Arouce, Luís Pato,Vértice,Justino´s, Madeira e o referido Quinta do Sobral (único da região do Dão). Este Tinto Reserva de 2013, que obteve 91 pontos (somente superado pelo Vértice, com 93 pontos), é caraterizado como tendo um notável equilíbrio entre a intensidade de frutos vermelhos e o envelhecimento em madeira, com excelente integração dos taninos, evidência de notas de azeitonas pretas, com notária presença herbácea, típica do seu “terroir” de montanha. “Um vinho elegante, fresco e suave”, referem ainda os críticos, sugerindo para a sua harmonização uma “carne de porco com molho de ervas finas”. O preço deste vinho situa-se em torno de 7€.