Lagar de Azeite Português é mais uma vez considerado o melhor do mundo

O Lagar do Marmelo, da SOVENA (Oliveira da Serra), situado em Ferreira do Alentejo, conquistou, pelo segundo ano consecutivo, o primeiro lugar no ‘ranking’ do prestigiado concurso World’s Best Olive Oil Mills.
Nascido em 2011, o lagar português localiza-se no coração do principal núcleo daquele que é o maior olival do mundo, plantado pela marca Oliveira da Serra em Ferreira do Alentejo e que conta, neste momento, com mais de 10 milhões de oliveiras, uma por cada

português.

“Esta proximidade entre o olival e o lagar permite que o tempo decorrido entre a apanha das azeitonas e a extração do azeite seja o menor possível, garantindo, desta forma, uma elevada qualidade e a máxima preservação da riqueza organolética deste ouro líquido”, referiu a empresa à Comunicação Social.

A atestar a qualidade destes azeites portugueses está, também, a presença de dois deles – o Oliveira da Serra Lagar do Marmelo e o Oliveira da Serra Gourmet – entre os 10 melhores azeites do mundo, acrescenta o mesmo comunicado.

Este portal utiliza cookies. Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização Saiba mais sobre privacidade e cookies