Chefe Diogo Rocha apresenta o maior queijo serra da estrela do mundo

    Foi no “Prove Viseu Dão Lafões”, realizado na Praça 2 de Maio, uma mostra gastronómica e vínica, que o Chef Diogo Rocha, natural da Urgeiriça, deu a degustar um queijo serra da estrela com 30 Kg. Com 6 meses de cura e mais de 200 litros de leite usados como matéria prima, a “obra de arte” foi muito apreciada num evento que contou com a presença também do produtor Nelense, Caminhos Cruzados, em mais uma grande ação promocional.

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